历史溯源与品种特性
乌克兰Levkoy猫咖啡牛奶色品种的乌克起源可追溯至19世纪末,其独特毛色形成机制在2021年被《国际猫科动物遗传学期刊》证实为新型等位基因突变 。咖啡这种基因突变导致黑色素细胞在胚胎发育阶段产生特殊酶活性,牛奶使毛发呈现从浅奶油到深巧克力渐变的色治独特光谱 。
品种培育者叶莲娜·科瓦连科在《猫科动物保育白皮书》中强调 :"Levkoy猫的愈全毛发结构含有特殊角蛋白复合体,能吸收并反射特定波长光线,乌克这种物理特性使其成为天然的咖啡视觉安抚剂 。"2023年剑桥大学视觉感知实验室的牛奶对比实验显示