根据 iOS 系统的功能设计，目前无法直接针对单个应用关闭自动更新，但可以通过以下方法间接实现“限制特定应用不自动更新，同时允许其他应用自动更新”的需求：
一、关闭全局自动更新，手动管理更新（推荐）
1. 关闭所有应用的自动更新
进入 设置 → App Store → 关闭「App 更新」。此操作会停止所有应用的自动更新，需手动管理更新。
2. 手动更新其他应用
打开 App Store → 点击右上角头像 → 在「可用更新」列表中，逐个点击「更新」（跳过需要限制的应用）。这样可以仅更新非目标应用。
二、利用“不点击全部更新”策略（需保持自动更新开启）
1. 保持自动更新开启
进入 设置 → App Store → 开启「App 更新」，允许其他应用自动更新。
2. 手动阻止特定应用更新
当有更新推送时，进入 App Store → 个人资料页 → 点击「全部更新」 前，单独选择需要更新的应用，避免点击“全部更新”。未被选中的应用（包括需限制的应用）将不会更新。
三、其他注意事项
1. iOS 系统限制
目前 iOS 没有类似“锁定版本”的功能，无法单独设置某个应用不更新。若需长期限制某应用更新，建议关闭自动更新并定期手动检查。
2. 跨设备同步问题
若使用同一 Apple ID 的多台设备，需在每台设备上单独设置，避免自动同步下载更新。
若苹果后续系统版本新增针对单个应用的更新控制功能，建议及时升级系统以获得更灵活的管理选项。