吉安，作为江西省的历史文化名城，不仅拥有丰富的文化底蕴，还有着丰富的旅游资源与美食文化。以下是一些吉安好玩好吃的推荐：
好玩的地方：
- 庐陵文化旅游：庐陵是吉安的古称，这里有许多文化古迹，如庐陵文化园、庐陵博物馆等。
- 井冈山旅游：井冈山是中国革命的摇篮，这里有井冈山革命博物馆、井冈山革命烈士陵园等红色旅游景点。
- 绿色生态旅游：吉安拥有丰富的自然风光，如青原山、白鹭洲公园、骡子山等，都是游玩的好去处。
- 安福火腿文化：参观安福火腿的制作过程，了解其历史文化。
- 吉州窑遗址：了解吉州窑的历史及其对后世陶瓷工艺的影响。
美食推荐：
- 安福火腿：作为中国三大名腿之一，以其色、香、味俱佳著称。
- 永新米粉：细腻的口感，加上肉丝、青菜等配料，风味独特。
- 泰和萝卜：甜、酸、辣、鲜、脆，是泰和地方的特色小吃。
- 永新狗肉：色呈金黄，味美香辣，是当地的特色美食。
- 井冈山特色小吃：如井冈山牛肉干、井冈山油茶等。
- 吉安牛肉粉：汤浓味美，肉质鲜嫩，加上辣椒油和葱花，十分鲜美。
- 吉安糯米糍：口感软糯，甜而不腻，是传统的甜点。
- 吉安红烧肉：色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓郁。
- 吉安豆腐脑：口感细腻、嫩滑，营养丰富。
- 薄酥饼：是吉州有名的特色糕点，形状圆如满月，寓意团圆。
你可以在吉安市的小吃街如吉州路、广场南路等地品尝到这些美食。此外，吉安还有许多特色餐厅和美食摊位，让你在游玩的同时享受美食之旅。